菜谱大全

做法

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  1.准备所有材料，鸡蛋磕入无油无水的盆中，把所有白砂糖倒入盆中，加几滴白醋或柠檬汁

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  2.用打蛋器打发蛋液

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  3.打大概七八分钟，提起打蛋器，滴落的蛋液不容易消失就可以了

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  4.用橡皮刮刀挡一下，倒入牛奶和玉米油

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  5.翻拌均匀，注意快速翻拌，均匀就可以了，不要消泡

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  6.筛入低筋面粉

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  7.划十字翻拌均匀

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  8.将面糊倒入纸杯，八分满即可，撒上椰蓉

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  9.烤箱提前预热上下火180度，烤20分钟左右

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  10.这是烤十五分钟的样子，还没怎么上色

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  11.等表面变成金黄色就可以出炉啦

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  12.晾凉就可以食用啦

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  13.还可以配上自己的水果或者裱上奶油哦

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